フランソワ ラヴノー 2011 シャブリ ヴァルミュール Domaine Francois Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 750ml 正規品 A1069
¥178,000 税込
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インポーター ：ラックコーポレーション（正規品）
生産地 ：シャブリ
葡萄品種 ：シャルドネ
格付 ：特級
容量 ：750ml
生産者名 ：Domaine Francois Raveneau
ワイン名 ：Chablis Grand Cru Valmur
ヴィンテージ ：2011
価格（税込） ：JPY178,000
ワインアドヴォケイト 94
バーガウンド 93 Drink 2019+
インターナショナルワインセラー 92-94
Burghound(Allen Meadow)
Score: 93
Tasted: Jul 13, 2018
Drink: Try from 2019+
Tasting note: I have had very different results with this wine with two bottles tasted in 2015 that were distinctly exotic, soft and rather short. Happily, two bottles tasted in May and July 2018 bottle were much better and possess plenty of Chablis character with its aromas of sea breeze, iodine, green fruit and lemon rind. The supple yet precise medium-bodied flavors are a study in restraint with their cool minerality and wonderful sense of underlying tension along with good power on the lingering finish. This is a big wine that is already drink well and while for my taste it's not quite fully mature, it's close.
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