2024/10/18 12:00
[執筆者：仕入れ担当]
とあるバーで頂いたDRC。
飲むには若すぎるが、あるなら飲まずにはいられない。
Domaine de la Romanee-Conti 2018 Romanee-Saint-Vivant Grand Cru
色合いは透明感ある深いルージュ。
くらくらするような香水の香り。
当たり前だが樽使いが本当に上手い。
香りと味わいの複雑さ、果実の凝縮感、余韻の長さはやはり半端ない。
ボリューミーだがエレガントなフィニッシュ。
果実、梗ともに十分に熟したからか、酸がやや低く、黒糖のニュアンスが時間とともに出てきた。
ハーブのような清涼感もあまり感じられず近年の温暖化の影響は、さすがのDRCも避けられないのだなと感じた一本だった。
若飲みでやや閉じ気味なこともあり、そもそも本領発揮できるはずもないのだが。。。
★★★★☆（4.5）
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